Secado agrícola e industria de alimentos
El desafío
La industria agrícola y alimentaria plantea exigencias mayores: la inocuidad de los productos y los estándares de seguridad del proceso, considerando que muchos productos y sus polvos (harinas, azúcares, cereales, forrajes) son combustibles y pueden formar atmósferas explosivas.
En los procesos de baja temperatura los sistemas de seguridad deben ser aún más estrictos: al operar por debajo de la temperatura de autoignición del combustible, una fuga o una falla de encendido no se consume en la cámara y puede acumularse hasta formar una mezcla explosiva, riesgo que no existe en los procesos de alta temperatura.
Nuestra solución
Trabajamos con marcas de quemadores especializadas en baja temperatura, con alta capacidad de exceso de aire para un control preciso de la temperatura del aire de secado.
A los sistemas de seguridad de llama estándar incorporamos verificaciones más estrictas: purga previa comprobada por flujo, prueba de estanqueidad de las válvulas de corte antes de cada encendido, supervisión de presión de combustible y de flujo de aire, entre otras.
Nuestras soluciones deben integrarse en líneas de proceso complejas, por lo que trabajamos con sistemas de control abiertos, capaces de recibir y entregar información a los sistemas superiores de la planta.
Resultados
Procesos de secado más seguros y eficientes, con sistemas actualizados e integrados al control de la línea de producción.
Nuestro trabajo no se limita a equipos nuevos: también recuperamos y mantenemos equipos existentes, muchas veces recibidos como parte del suministro de una línea de proceso completa y sin soporte local, para los que desarrollamos el plan de mantenimiento y la gestión de repuestos.
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